Диета при диарее у ребенка как способ решения проблемы

Родителям не стоит паниковать, когда у ребенка возникает диарея, хотя насторожиться не помешает. Ведь понос не появляется у детей сам по себе, как правило, это симптом развивающегося патологического процесса.

Это может быть что угодно:

• банальное пищевое отравление;
• дисбактериоз;
• кишечная инфекция;
• побочное воздействие фармацевтических препаратов;
• язвенный неспецифический колит;
• болезнь Крона и прочее.

Лечение для ребенка назначается в индивидуальном порядке, поскольку должна приниматься во внимание причина диареи, наличие рвоты или ее отсутствие, возраст малыша, общее состояние. Но какие бы ни были сопутствующие составляющие, при развитии диареи по каким бы то ни было причинам питание и диета играет важную роль в схеме лечения. Основная цель назначения диеты при возникновении диареи – снижение нагрузки на ЖКТ и организация условий, которые позволят как можно быстрей восстановить нормальную работу пищеварительного тракта.

Как правильно организовать диету

Для организации правильной диеты в случае возникновения диареи следует придерживаться определенных правил:

• Питание дробное, порции маленькие, но прием еды достаточно частый.
• Для приготовления блюд используются легкоусвояемые продукты с щадящими механическими и химическими характеристиками.
• При составлении меню необходимо учитывать возраст ребенка, и подбирать продукты в соответствии с ним.
• Объем ежедневного питья должен восполнять потерю жидкости и солей.

Последний пункт для ребенка особенно важен, так как диарея характеризуется потерей организмом большого количества жидкости и важных микроэлементов. В случае, когда диарее не сопутствует рвота восполнение потерь производится при помощи обильного питья.

Используют растворы «Электролит», «Регидрон» и прочие. Детей поят дробно, каждые 10 или 20 минут – учитывается возраст ребенка и его состояние. Также для отпаивания хорошо подходят отвары на основе изюма, шиповника, ромашки, риса. Допустимо применять несладкий зеленый чай, отвар на основе сухофруктов, негазированную щелочную минералку.

Диета для грудничков

Современная медицина предпочла отказаться от диеты, назначаемой грудным детям. Голодание или отпаивание без введения нужных продуктов осложняется дефицитом белков и калорий, у ребенка наблюдается потеря веса, затруднено восстановление слизистого слоя пищеварительной системы.

В случаях, когда у ребенка отсутствует рвота, кормления продолжаются. Если это грудное вскармливание, число кормлений наращивают, уменьшая при этом разовую порцию. Если имеет место искусственное вскармливание, придерживаются такой же тактики – объем смеси снижается в два раза, при этом наращивается количество кормлений. Возможно использование специальных кисломолочных смесей для детей, адаптированных к ситуации. Если диарея возникает на фоне кишечной инфекции, используют гидролизатные смеси.

В случаях, когда в рацион детей введен прикорм, при диарее его отменяют, оставляя лишь грудное вскармливание или лечебную смесь. В соответствии с рекомендациями врача спустя несколько суток в рацион ребенка постепенно вводят прикорм, получаемый им до заболевания.

Диета для ребенка старше года

При назначении диеты для детей старше года в первые несколько суток, когда наблюдается понос следует увеличить частоту кормления на один или два приема еды, уменьшая при этом размер порции. Необходимо учитывать недопустимость насильственного кормления в случае, когда малыш отказывается есть.

В случае тяжелого течения заболевания рекомендуется пропустить несколько кормлений, затем восстановить подачу пищи дробными порциями, уменьшив вполовину их объем. Постепенно его увеличивают на протяжении недели до привычной нормы.

Диета в начале возникновения проблемы основана на слизистых супах из овощей с добавлением круп – рисовой, овсяной, гречневой. В качестве гарнира используют каши из тех же круп, не приправленные маслом, отваренные на воде. Если возраст детей менее двух лет, блюда предварительно протирают до состояния пюре. Из напитков разрешены компоты и кисели из ягод, особенно рекомендована черника. Также разрешены:

• Кисломолочные продукты, жирность которых не превышает 2,5%.
• Галеты и сухарики – их введение в рацион допустимо на второй день болезни.
• Обезжиренный творог и банан можно дать малышу на третьи сутки, допустимо печеное яблоко или протертое сырое яблоко.
• Через три или четыре дня в рацион вводят куриный, индюшиный или телячий фарш. Допускается приготовление паровых котлет, фрикаделек или тефтелей из нежирной рыбы.
• Паровой омлет.

При назначении диеты следует отказаться от свежих овощей и фруктов, орехов, жирных молочных продуктов – сливок, сметаны. Запрещено употребление грибов, бобовых, сдобы, кондитерских изделий, газировок, ржаного хлеба. Никаких маринадов, жареных или копченых блюд, употребление сахара также необходимо ограничить. Запрещены супы на крепких бульонах. Все блюда должны быть теплыми, что позволит избежать раздражения слизистого слоя.

После того, как состояние малыша нормализуется, диета соблюдается от семи дней до трех недель, при этом учитывается состояние детей и причины, вызвавшие понос. Основное правило, которое необходимо помнить родителям – при возникновении диареи следует обратиться к специалисту для установления причины проблемы, поскольку от этого зависит правильное лечение. Каким бы ни был механизм развития диареи, для ребенка необходимо назначение диеты и пересмотр меню и характера питания.